Descrição
Pontuação: 84,75 pontos (protocolo SCA, avaliado por Q-Grader) · Ver laudo →
Perfil: Avelã, caramelo salgado, chocolate e baunilha
Variedade: Catuaí Vermelho
Origem: Sítio São Camilo, Muzambinho — Sul de Minas
Altitude: 1.200 m
Processo: Natural
Torra: Média
Preparo: Todos os métodos, moendo na hora
Catuaí Vermelho de edição limitada, do Sítio São Camilo. Aroma de avelã e caramelo salgado; sabor de chocolate, baunilha e manteiga fresca. Acidez cítrica, corpo encorpado e finalização longa.
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